番頭です。

事務所、自宅の断舎離にあたり、体力勝負は勿論ですが、
もう一つ大事なことがあります。
食料補給です。

気が付くと。
おなかがすいています。
それもかなり。
お料理を作る力は、全て、断舎離に回っています。

そこで所長が考案したガーリック入りミックスナッツ＋チーズを常備します。
つくり方は、ナッツ類＋チーズに、ガーリックをふりかけ、
オリーブとか、アボガドオイル、太白ごま油等
お好きなオイルをいれて、シェークするだけです。

おいしいです。
食べ過ぎにご注意ください。

1.ナッツは個別でも、ミックッスでも売っています。また、
　「生（ナ　　マ）」と「ロースト」タイプがあります。
　今回は、キッチンにあったので、「生のミックス」でしました。

2.上の写真の量にたいして、ＰＢのチーズ一かけらです。

3.ナッツの大きさぐらいに、カットします。

4.それをビンに入れます。ふた付きが便利です。
　ガーリックとか、塩をまぶします。
　オイルも入れます。
　今回は安売りでアボガドオイルを購入しました。
　拍子抜けするぐらいクセがありません。

ローストのミックッスナッツにオイルをまぶすと
よりおいしいです。

5.ふたをして、シェーク、振るだけです。

6.こんな感じです。

7.食料補給＋水分補給