（まえがき）食材記2。野菜売り場の次は魚売り場。野菜以上に季節によって種類が変わる。脂がのらない夏はハモの湯引きや焼き穴子でやり過ごす。秋以降はブリ、さんま、あじ、さばなど青魚が、焼き魚、煮魚、刺身での日常となる。夏前のあさりを汁ものに、冬はスルメイカを塩辛に。カキバター炒めなど。塩麹も作って。

母屋から見たあずまや(一昨日)

パソコン会計の準備。バトと13y邸最終見上げと軸組、木の拾い。今回はジマ村の製材。午後、小若家族はだんじり見学へ。14時、1回目見学の方は高校の後輩とわかる。住宅意識を高めるために勉強中。16時過ぎご退場。小若家族がだんじり帰路中と連絡あって、丹人にて出迎え川沿い路へ。夕刻駅前デパ地下、焼き、絹、木綿各豆腐、厚揚げ、刺身盛り合わせ。引き続き駅前スーパー、卵、スタウト、ハートランド、糸コン、ぶなしめじ、もやし。

08z様作の南京を割る

朝から薪の整理など。昼食味噌ラーメン。午睡。11ｙ邸へ丹人にて。池手直し改修について保険屋と打ち合わせ。メゾン立ち寄り。12y邸バト詰め、ダリ切込1、クム大工本棚、ラコ大工食品庫。夕食しゃけとキムチ汁。こんにゃく、カボチャ、キャベツ胡麻和え。番頭の代わりに料理。18時半発徒歩でメゾン。19時から21時過ぎまでメゾン打ち合わせ、管理会社検討。
帰路、ベーカリーレストラン立ち寄りして、秋の味覚グラタン、アボガド＆ベーコンのシーザーサラダ、タマゴサラダ＆ハムチーズサンドイッチ。その一部晩食。